かつて日光中禅寺湖畔は、イギリス・フランシスをはじめとする、ヨーロッパ諸国の別荘地として栄えました。
シェ・ホシノはそんな古き良き奥日光の雰囲気を、食を通して皆様に味わって頂きたいと考えております。素朴な中にもどこか新しさを秘めた、暖かみのある一皿を、家庭的な雰囲気のサービスと共にお楽しみ下さい。